«Використання професійної лексики на уроках української мови з професії “Кухар; кондитер”. Мова — це смак професії» 🍰👩🍳
23 березня відбувся змістовний та натхненний вебінар для викладачів української мови та літератури закладів професійної та фахової передвищої освіти на тему:
«Професійно орієнтоване навчання української мови та літератури: від теорії до практики».
Наш заклад гідно представила викладачка української мови та літератури Ірина Самійленко, яка поділилася власним педагогічним досвідом у виступі: «Використання професійної лексики на уроках української мови з професії “Кухар; кондитер”. Мова — це смак професії» 
У своїй доповіді Ірина Володимирівна акцентувала увагу на тому, що сучасний урок української мови — це не лише про правила й тексти, а й про формування професійної компетентності майбутніх фахівців. Використання галузевої лексики допомагає студентам не просто вивчати мову, а відчувати її як інструмент професії, як невід’ємну частину майбутньої діяльності.
Особливу увагу було приділено:
інтеграції мовних знань із професійною підготовкою;
розвитку комунікативних навичок у професійному середовищі;
формуванню мовної культури майбутніх кухарів і кондитерів;
практичним підходам до засвоєння термінології через життєві та виробничі ситуації.
«Мова — це смак професії» — не просто метафора, а принцип, який допомагає зробити навчання живим, актуальним і наближеним до реальних умов роботи.
Пишаємось професіоналізмом наших педагогів та їхнім внеском у розвиток сучасної освіти! 
