🥩👩🍳 Виробниче навчання у 23 групі: мистецтво приготування м’ясних страв! 🍽️🔥
01.04.2025 у ДНЗ "Згурівський професійний ліцей" відбулося чергове виробниче навчання у 23 групі, темою якого стало "Приготування м’ясних страв і закусок". Під керівництвом майстра виробничого навчання Наталя Зленко, здобувачі освіти вдосконалювали свої навички у приготуванні вишуканих українських страв.
У меню цього дня були справжні кулінарні шедеври:
Завиванець з чорносливом – ніжне м’ясо з ароматним солодкуватим присмаком
Завиванець ялтинський – страва, що поєднує традиції та вишуканий смак
Завиванець по-гуцульськи – справжній карпатський колорит на тарілці
Заливне з м’яса, язика або порося – святковий делікатес, який завжди вражає своєю подачею
Закуска "Україна" – смачна та патріотична страва
Рулет шинковий – ідеальний варіант для святкового столу
Закуска "Полісся" – автентичний смак українських традицій
Закуска "Староукраїнська" – страва, що переносить у кулінарне минуле нашого народу
Здобувачі освіти не тільки відпрацьовували технологію приготування, а й вчилися правильно сервірувати та оформлювати свої страви, дотримуючись сучасних тенденцій у кулінарії.
Дякуємо нашим майбутнім кухарям за чудову роботу, а майстру Наталії Зленко – за професійний підхід та натхнення! Такі заняття ще раз доводять, що українська кухня – це справжнє мистецтво!
#ЗгурівськийПрофесійнийЛіцей #ВиробничеНавчання #МайбутніКухарі #УкраїнськаКухня #ГотуємоЗЛюбов’ю